miércoles 26 de julio del 2017

Patagonia

Martes 17 Enero de 2017

Producción

La esquila es un arte a ambos lados de la cordillera

El Ministerio de Agricultura rionegrino participa del Proyecto Ovino de Palena. Fortalecer la ganadería ovina y el trabajo en conjunto a ambos lados de la cordillera son los principales objetivos de esta acción.

  • Share this on WhatsApp

El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca (MAGyP), a través del Modulo PROLANA Río Negro, fue invitado por la Pontificia Universidad Católica de Chile, Facultad de Agronomia e Ingenieria Forestal, a participar en forma activa dentro del Proyecto Ovino de Palena para el Fortalecimiento de la ganadería ovina a través del encadenamiento productivo y comercial de la Región de Los Lagos chilena.

Trabajo en conjunto entre Río Negro y la región de Los Lagos

“Nos invitaron, debido a la experiencia práctica y teórica que el Prolana posee, en Esquila Tally Hi y acondicionamiento de lanas, con el fin de capacitar a pequeños productores de las zonas de Palena y Futaleufú, específicamente”, explicó el coordinador Ejecutivo del Prolana rionegrino, Jorge Llobet.

La participación rionegrina se llevo a cabo el fin de semana pasado cuando Llobet junto a dos técnicos instructores del área, viajaron a Chile para llevar adelante dos talleres presenciales.

“Uno de los cursos se desarrolló en un campo cercano a Palena, donde participaron cerca de 20 personas, la mayoría productores y familias de productores ovinos de la zona. Mientras que el segundo taller se desarrolló en un paraje llamado El Espolón, de acceso a través del Lago del mismo nombre, cercano a Futaleufú. Ese día también contamos con la presencia de alrededor de 20 a 25 personas”, explicó el responsable del Prolana provincial.

“La idea era mostrar lo que venimos haciendo en nuestro país desde hace ya más de 20 años a través del Prolana, pero aplicado sobre todo a pequeños productores. En ambas instancias descubrimos que algunos conceptos tenían con respecto a la esquila, pero les faltaba conocimiento en el manejo y mantenimiento de las herramientas en la esquila Tally Hi, asi como en la forma de acondicionar las lanas que producen y en la preparación

El arte de la esquila pasa de un lado al otro de la cordillera

de los lotes. Por esta razón la instrucción se centro sobre todo en el acondicionamiento de la lana para Pequeños Productores, volcando la experiencia de nuestros centros de acopio”, continuó.

“Las zonas que visitamos tienen las misma problemáticas que nuestra producción cordillerana, donde la comercialización de la lana, es complicada, obteniéndose generalmente bajos precios por su producción . Palena y Futaleufú cuentan con razas más vinculadas a la carne, con lanas de distinta calidad y con poco manejo en el acondicionamiento de lanas, por eso queríamos compartir la experiencia de los que venimos trabajando en las zonas de Mallín Ahogado, Villa Llanquin, Pichileufu, donde hay grupos similares de producción”, finalizó Llobet.

Fuente: www.minagri.rionegro.gov.ar

Simple Share Buttons