jueves 24 de agosto del 2017

Patagonia

Martes 20 Junio de 2017

Eventos

Buenos Aires se prepara para disfrutar de la Expo Vinos de la Patagonia

El jueves 22 de junio los mejores vinos de la Patagonia llegan a la ciudad de Buenos Aires. Más de veinte bodegas de toda la región llevarán sus productos junto a los más reconocidos cocineros para mostrar el sello del Sur argentino en la gran ciudad.

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Expo Vinos de la Patagonia se realizará el jueves 22 de junio de 19 a 23 en la ciudad de Buenos Aires.

Expo Vinos de la Patagonia es la primera iniciativa de Wines Of Patagonia (WOPA), entidad creada en 2016 por la Cámara de Exportadores de la Patagonia. “Tenemos como objetivo promover y difundir en el mercado vitivinícola nacional e internacional las bodegas, los vinos y a la Región Patagonia Norte como región vitivinícola de alta calidad”, aseguró su presidente, Roberto Schroeder.

El objetivo del evento es reunir a las 25 principales bodegas de la región sur del país, que asistirán en la mayoría de los casos representadas por sus enólogos y/o propietarios, para así tomar un contacto directo con sus consumidores, la prensa y los líderes de opinión.

El encuentro reúne principalmente a consumidores entusiastas, acostumbrados a comprar y disfrutar vinos de nivel Premium y Ultra Premium, y que vienen a descubrir las mejores etiquetas de la Patagonia.

Los chefs y productores referentes de Neuquén, Río Negro y Chubut ofrecerán platos elaborados con productos de la región. Sus propuestas acompañaran a los vinos de las diferentes bodegas, en originales maridajes.

Los atractivos turísticos de las provincias serán destacados dentro del contenido de la expo como el origen de los productos usados por los chefs para elaborar sus platos y también mediante sorteos de Viajes a la ruta del vino, a Villa La Angostura, Bariloche, San Martín de Los Andes, Esquel y también Ski Weekends.

“Este evento tiene como objetivo posicionar a la Patagonia como una región productora de vinos de alta calidad, para que los consumidores comiencen a reconocerlos como parte de la prestigiosa gastronomía de la región, y a la vez puedan abrir mercados para sus productos. Estos eventos también sirven para que los productores se hagan conocer y puedan abrir mercados”, señaló el ministro de Turismo de Chubut Herman Müller.

“Es la primera vez que se realiza un evento de vinos y gastronomía de este tipo en Buenos Aires, que pone el acento en las etiquetas que se producen en la Patagonia”, resaltó Müller.

CHUBUT

Los productores chubutenses que mostrarán sus vinos son Viñedo Rincón de Los Leones (Paso del Sapo), Bodega Patagonia Wines (El Hoyo), Bodega Familia De Bernardi (valle del Paralelo 42°, límite de Chubut y Río Negro), Viñedo Familia Adamow (Lago Puelo).

En representación de la gastronomía chubutense, los cocineros Pablo Soto (Molle Verde, Comodoro Rivadavia) y Juan Pablo Lucero (Una Mesa, Puerto Madryn) ofrecerán degustaciones exclusivas con los mejores productos de la provincia, como trucha del Lago Musters, langostinos, cordero, alga wacame, torta galesa o frutos rojos de la cordillera.

“El objetivo es acompañar a los vinos con una verdadera experiencia gastronómica chubutense, para que los asistentes puedan encontrarse con los sabores y aromas de nuestra provincia”, señaló Herman Müller.

Del encuentro participarán también destacados chefs de la región, como Martin Baquero (Rio Negro), Florencia Borsani (La Pampa), Pablo Buzzo (San Martín de los Andes), Federico Dominguez Fontán (Chef Ejecutivo del Hotel Llao Llao, Bariloche), Ezequiel González (Neuquén), Leo Morsella (Neuquén), Mariana “China” Müller (Río Negro).

Fuente: Expo Vinos de la Patagonia – Prensa Chubut

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